ダッチオーブン初おろし

2007年08月27日 20:49

シーズニングなるものを。
どきどき。

そして・・・・・・
料理開始！

今日は鶏のもも肉にクレージーソルトをふっておいて
ニンニクとタカノツメを炒めたダッチオーブンに投入。
で
コーラを入れて水をちょっと入れてぐつぐつ。

ちょっとしてから手近にあった野菜を投入。
今回はアスパラとネギとパプリカ。
１５分星空をみてのんびり良い風に吹かれたら出来上がり。
塩をちょっと入れて調整しました。

家族に好評でした
とりあえず、一品学習終了。

お手入れも初めてなので今日はこの後
外でのんびりさんです＾＾

初心者の私が購入したのはこれ。

ロゴス(LOGOS) ダッチオーブン５点セット－Ｍ

良いか悪いかは分かりません＾＾；ホントに初めてなので・・・
手入れの楽なものもあったので迷ったのですが安かったのと
せっかくだから手間暇かかるオーソドックスなのを経験してみたいと思ったので・・・
そのうち面倒くさくなるかも・・・＾＾；
とにかく大事に使いたいと思います

こちらも今日初おろしです＾＾